Tatlı denince akla gelen ilk lezzetlerden biri baklava, baklavanın en özel hali denince de elbette Fıstıklı Kare Baklava olur. İncecik açılmış el açması hamurların arasına serpiştirilen bol Antep fıstığı, ustalıkla hazırlanan şerbetle birleşince ortaya damaklarda iz bırakan eşsiz bir lezzet … Devamı
Türk tatlı kültürünün en sevilen çeşitlerinden biri olan fıstıklı havuç dilimi, incecik açılmış yufkası, bol Antep fıstığı dolgusu ve dengeli şerbetiyle tatlı severlerin gözdesi. Usta ellerde hazırlanan bu özel tatlı, görsel olarak dilimlenmiş havuç formunu andırdığı için “havuç dilimi” adını … Devamı
Tatlı tutkunları için vazgeçilmez lezzetlerden biri olan fıstıklı cimcik, incecik hamuru, taze Antep fıstığı dolgusu ve hafif şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Artık bu eşsiz lezzeti tatmak için uzaklara gitmenize gerek yok; online sipariş imkânı sayesinde fıstıklı cimcik kapınıza … Devamı
Tatlı krizlerine en leziz çözüm: Bozkaya Baklava’nın Fındıklı Sütlü Nuriye’si! Bol fındıklı, hafif sütlü ve ağızda dağılan yapısıyla tatlı tutkunlarının favorisi olan bu eşsiz lezzet artık bir telefon kadar yakın. İster evde ol ister iş yerinde, tek tıkla sipariş ver, … Devamı
Baklava, Türk mutfağının baş tacı, ancak bazen en çok özlediğimiz lezzet, anneannelerimizin, annelerimizin o sevgiyle açtığı yufkalarda saklıdır. Bozkaya Baklava, bu geleneksel lezzeti ve ev yapımı samimiyetini, ustalıkla birleştirerek Cevizli Ev Baklavası‘nı sofralarınıza taşıyor. Her bir diliminde hissedilen o sıcaklık, … Devamı
Baklava, Türk mutfağının incisi, lezzetin ve zarafetin birleşimidir. Ancak bazı baklavalar vardır ki, sıradanlığın ötesine geçerek bir sanat eserine dönüşür. Bozkaya Baklava‘nın Cevizli Antep Özeli de tam olarak böyle bir lezzet şaheseridir. Geleneksel baklava tarifini, modern ustalıkla birleştiren bu özel … Devamı
Türk mutfağının kalbi, şerbetli tatlıların zirvesi baklava, sadece damaklarda değil, gönüllerde de taht kurmuş eşsiz bir lezzettir. Bu kadim tatlının kutlandığı, coşkuyla paylaşıldığı bir etkinlik düşünün: İşte o, bir Baklava Şenliği‘dir! Bir Baklava Şenliği, sadece tatlı yemekten ibaret olmayan, aynı … Devamı
Türk mutfağının şüphesiz en gözde ve en köklü tatlılarından biri olan baklava, sadece bir lezzet değil, aynı zamanda derin bir kültürel mirasın ve ustalığın simgesidir. İncecik açılmış yufkaların, Antep fıstığının veya cevizin cömertçe serpiştirildiği katmanların ve şerbetin büyülü dansının bir … Devamı
Türk mutfağının baş tacı, şerbetli tatlıların kraliçesi baklava, lezzetiyle olduğu kadar besin değerleriyle de merak uyandıran bir tatlıdır. Özellikle özel günlerin, bayramların ve kutlamaların vazgeçilmezi olan bu şerbetli lezzet, içerdiği bol şeker, yağ ve karbonhidrat nedeniyle enerji değeri yüksek bir … Devamı
Baklava, Türk mutfağının en köklü ve sevilen tatlılarından biridir. İncecik açılmış yufkaların arasına serpiştirilmiş bol fıstık veya ceviz, şerbetin eşsiz dokunuşuyla birleştiğinde ortaya çıkan bu lezzet, sadece bir tatlı olmanın ötesinde, bir kültürün ve ustalığın simgesidir. Bozkaya Baklava, işte bu … Devamı