Bayramlarda, doğum günlerinde veya özel kutlamalarda sofraların vazgeçilmezi olan baklava, çocuklar için de cezbedici bir tatlı. Ancak her güzel şeyin fazlası zararlı olduğu gibi, baklavada da dengeyi korumak şart. Özellikle kaliteli malzeme ve doğal tereyağıyla hazırlanan Bozkaya Baklava gibi ürünler, ölçülü tüketildiğinde enerji sağlar ama aşırıya kaçıldığında sindirim sistemini zorlayabilir.

1. Çocuklar İçin Günlük Baklava Tüketim Miktarı

Beslenme uzmanlarına göre, çocukların günlük şeker ihtiyacının büyük kısmı meyveler ve doğal gıdalardan karşılanmalı. Bu nedenle tatlı tüketimi kontrollü olmalı.

3–6 yaş arası çocuklar: Günde yarım veya en fazla 1 küçük dilim baklava yeterlidir.
7–12 yaş arası çocuklar: Özel günlerde 1–2 dilim idealdir.
13 yaş ve üzeri gençler: Günlük aktivite düzeyine göre 2 dilime kadar tüketebilir.

Baklava, içerdiği şerbet ve hamur nedeniyle yüksek enerji sağlar. Bu yüzden tüketim sonrası çocukların hareketli olması, enerji dengesini korumaya yardımcı olur. Özellikle akşamdan ziyade öğle saatlerinde yenmesi daha uygundur.

2. Çocuklara Baklava Yedirirken Nelere Dikkat Edilmeli?

Baklavayı çocuklara yedirirken şu küçük ama önemli noktalara dikkat etmek gerekir:

Bozkaya Baklava gibi güvenilir, katkısız ve doğal malzeme kullanan baklavacılardan alışveriş yapılmalı.
Şerbeti fazla ağır veya aşırı yağlı baklavalar yerine hafif cevizli veya fıstıklı klasik baklavalar tercih edilmeli.
Tatlı, ana yemekten hemen sonra değil, 1-2 saat sonra verilirse sindirim daha kolay olur.
Çocuk su içmeyi sevmiyorsa, baklavadan sonra bir bardak su içmesi teşvik edilmeli — bu hem şekeri dengeler hem ağız sağlığını korur.