Baklava Denince, Bozkaya Baklava!

Kategori: Blog, Baklava Dünyası | 0

Türkiye’nin dört bir yanında adı geçer ama tadı bir başka yer eder: Bozkaya Baklava. O altın sarısı kat kat hamurun arasında gizlenen ceviz ya da fıstık… Şerbetiyle dans eden çıtır çıtır katmanlar… Damağımızda yankılanan o eşsiz tat. Peki, bu lezzetin … Devamı

Bozkaya Baklava: Cevizli Klasik Baklava

Kategori: Baklava Dünyası, Blog | 0

Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve her bir bölgesi bu geleneksel tatlıyı kendine özgü bir şekilde hazırlayarak sunar. Ancak, Bozkaya Baklava, kendine has tarifi ve lezzetiyle baklava severlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Cevizli klasik baklava, şerbetin mükemmel dengesi ve … Devamı

Baklava mı Elon Musk mı? Düşündük..

Kategori: Baklava Dünyası, Blog | 0

Ever biliyorum teknoloji çağındayız. Mars’a koloni kurmak, yapay zekâyla aşk yaşamak ya da Neuralink’le düşünceyle tost yapmak gibi şeyler gündemimizde ve hatta uzayda dans etmekte var ama işte bir tepsi baklava gelince masaya bütün işler değişiyor. Elon Musk da olsa, … Devamı

Gerçek Baklava Nasıl Anlaşılır?

Kategori: Baklava Dünyası, Blog | 0

Baklava, dünya çapında bilinen ve sevilen bir tatlıdır. Ancak her baklava gerçek Antep baklavası değildir. Gerçek baklava ile sahte baklava arasındaki farkı bilmek, doğru tatlıyı seçmek için çok önemlidir. İşte gerçek baklavayı ayırt etmenin birkaç ipucu: 1. Fıstığın Kalitesi ve … Devamı

Call Now Button